主料:
鸡,
半只
辅料:
沙姜适量葱头适量,
姜适量调料
油适量,
香油适量,
胡椒粉适量,
料酒适量,
鸡粉适量,
盐适量沙姜焗鸡的做法步骤
1.鸡半个。
2.准备配料:沙姜、葱、姜。
3.将沙姜、葱剁成末,放入碗内。
4.加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡粉、香油、油拌匀。
5.将配料酱汁在鸡肉表面涂抹均匀,腌制一个小时。
6.姜切成片放入电饭锅胆底部。
7.放入腌好的鸡肉,按煮饭键,盖盖焗熟。
8.时间到,开盖取出。
9.切成块,存留在锅内的酱汁浇入鸡块表面。
10.成品。香喷喷!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡
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